みなさんご存知かもしれませんが、
晒よし飴は「よし（葦）」という植物をモチーフに誕生した和菓子です。　（詳しくはこちら）

さて、現在宮城県の貞山運河では、「よし」の育成が進められています。
近年、貞山運河を観光名所にしようという活動があるそうです。
このよしには水質の浄化作用があるようで、地元の方々がよしを植える計画だそうです。
最近、めっきり見られなくなってしまった「よし」。
こんな隠された力があったのですね。